市面“长寿”挂面其实未必“长寿”

  本报10月25日讯(记者苑菲菲)面条执行的国家行业标准中，规定的保质期本是3个月。可港城市场销售的面条，保质期却变为6到12个月。虽然有厂家认为规定的3个月是挂面保存的最低限度，但烟台市质监局却指出，这类挂面可能存在超期销售的情况。

  24日，记者从港城多家超市了解到，挂面是市民家中的常备粮食，销售情况一直都不错。在南大街一家超市的米面粮油区，记者发现大多数挂面执行的产品标准是LS/T3212。可同样执行这个标准，不同品牌生产的挂面保质期却不一样，有的是6个月，有的是12个月。

  记者查询国家挂面类行业标准得知，LS/T3212规定的保质期是3个月。可是为什么许多厂家生产的挂面都超过了3个月？记者按照一品牌挂面包装上的信息，拨打了生产厂家的电话。厂方工作人员回复称，目前的挂面标准LS/T3212是1992年发布的，当时挂面的生产工艺不很先进，所以保质期一般都在3个月左右。但随着生产工艺的改变，挂面的保质期现在越来越长。以他们厂家的理解，国家规定的挂面3个月保质期只是最低限制，只要保质期不低于3个月即可。

  “如果执行的是LS/T3212，那包装上的保质期就应该印刷成3个月，而不是6或12个月。”烟台市质监局信息所标准室的工作人员认为，这类挂面的标签存在印刷不合格、甚至超过保质期销售的情况。若市民遇到类似问题，可向工商部门举报。